フライパン不要!レンジメートを使えば、白身はプルプル、黄身はトロトロの理想的な目玉焼きが電子レンジでたった数分で完成します。忙しい朝の朝食作りに革命が起きます。
1. レンジメートの底に薄く油を引く。
2. 卵を割り入れる(破裂防止のため、黄身に爪楊枝で1〜2箇所穴を開ける)。
3. 蓋をして、電子レンジ(600W)で1分半〜2分加熱する。好みの固さになるよう時間は微調整する。
失敗しないワンポイントアドバイス
電子レンジで卵を加熱する際は、必ず黄身に穴を開けてください。破裂を防ぎ、安全に綺麗な目玉焼きが作れます。