包丁ゼロ！10分完成キーマカレー
🕒 10分
🍳 超簡単
ぶんぶんチョッパーとレンジメートの合わせ技。玉ねぎや人参のみじん切りをチョッパーで一瞬で終わらせ、レンジで一気に加熱する究極の時短カレーです。
材料
- ・ 合い挽き肉 200g
- ・ 玉ねぎ 1/2個
- ・ にんじん 1/3本
- ・ カレールー 2皿分
- ・ ケチャップ 大さじ1
- ・ 卵黄 1個
作り方
1
1. 玉ねぎ、にんじんをぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。
2
2. レンジメートにひき肉、1の野菜、カレールー、ケチャップ大さじ1を入れる。
3
3. 電子レンジ(600W)で5分加熱し、一度取り出してよく混ぜる。
4
4. 再度3分加熱して完成！お好みで卵黄を乗せる。
失敗しないワンポイントアドバイス
包丁ゼロ！10分完成キーマカレーを美味しく作るコツは、食材の水分をしっかり切ることと、加熱時間を守ることです。ご家庭のレンジや調理器具のワット数・出力によって仕上がりが少し変わるため、最初は様子を見ながら数十秒ずつ調整してみてください。