ぶんぶんチョッパーを使えば、面倒なキャベツのみじん切りもたった5秒!包丁もまな板も汚さずに、お店のようなシャキシャキのコールスローが完成します。
キャベツとにんじんをぶんぶんチョッパーに入る大きさにざっくりちぎる(または切る)。
ぶんぶんチョッパーに入れて10回ほど引っ張る。
ボウルに移し、マヨネーズ、お酢、塩こしょうで和える。
失敗しないワンポイントアドバイス
野菜の水分が気になる場合は、みじん切りにした後に軽く塩揉みして水分を絞ってからマヨネーズで和えると、水っぽくならず美味しく仕上がります。