油ゼロ！サクサク鶏の唐揚げ
🕒 15分
🍳 ★☆☆
油の処理ゼロ！ノンフライヤーで作るからヘルシーなのに衣はサクサクの極上唐揚げ。
材料
- ・ 鶏もも肉 300g
- ・ 醤油 大さじ1
- ・ 酒 大さじ1
- ・ 片栗粉 適量
作り方
1
鶏もも肉を一口大に切り、醤油と酒をもみ込んで5分置く。
2
片栗粉を全体にまぶす。
3
ノンフライヤーのバスケットに並べ、200度で12分加熱する。
失敗しないワンポイントアドバイス
油ゼロ！サクサク鶏の唐揚げを美味しく作るコツは、食材の水分をしっかり切ることと、加熱時間を守ることです。ご家庭のレンジや調理器具のワット数・出力によって仕上がりが少し変わるため、最初は様子を見ながら数十秒ずつ調整してみてください。